2018-09-24

油っこくない、優しい甘さの「北海道きなこかりんとう」

  • 油っこくない軽やかなさ、きな粉の風味がやさしい甘さ
  • 国産の原材料で作られた安心おやつ
  • 着色料や香料、人工甘味料、化学調味料、合成保存料不使用

▼純国産 北海道きなこかりんとう

  • 株式会社ノースカラーズ
  • 180円ほど
  • 115g
  • チャック付き

■そぼくなおやつ

かりんとうって、渋めの緑茶によく合うー!ってくらい、油っこい商品多いですよね。でもこのかりんとうは、油っこい感じは全くなくて、軽やか。
甘さもかなり控えめで、きなこの香ばしさを感じます。
油も、だいたいの商品は「植物油脂」を使っていますが、このかりんとうは酸化しにくいと言われている「米油」をつかっています。
コストが全然違うはずなのに、こういう心配りがすごいなぁと思います。

こだわりぬかれた素朴。

■国産素材にとことんこだわるおやつ

このかりんとうは原材料もすごい!
甘さを出すために、人工甘味料も使わず、上白糖でもなく、主にてんさい糖を使っています。(一部水あめも入っているようですが)
小麦、きなこに至るまで国産(北海道産)にこだわっています。

こちらの商品をつくるノースカラーズさんは、国内の食材を使うことで、国内支給率をあげよう!という素晴らしい志があるみたいなんです。
他の商品(ボーロ)も含めてホントに素敵!

■添加物不使用だから、きっと大変な苦労をされているはず

原材料は食品だけ。
添加物の表記はありません。それって製造中、お店で並んでいる間、味や品質が安定するようになどのために、かなり大変だと思うんです。そんな大変なことにチャレンジされて、美味しいおやつを私たちに届けてくれることに、とても感謝。

柔らかいタイプではないけど、硬すぎでもないので、もうすぐ2歳の子どももパクパク食べます。
親子で安心できるおやつを食べるひととき、とてもほっとする大好きな時間です。

このノースカラーズさんのおやつは色々販売されてているので、他にも試してみたいな。

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同じメーカーさんの「ボーロ」の記事も書いています。大人も食べだしたら止まらない素朴な美味しさ!

 

 

 

ひとみ

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