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2018年09月24日油っこくない、優しい甘さの「北海道きなこかりんとう」
油っこくない軽やかなさ、きな粉の風味がやさしい甘さ 国産の原材料で作られた安心お...
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2018年09月24日濃く香ばしい。老舗ごま屋さんの「有機金いりごま」
やわらかくてそのままでも食べやすく、すりごまにもしやすい。 味の濃さがすごい！香...
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2018年09月16日手作業にこだわった「冷凍ブロッコリー」
▼ブロッコリーフローレット コストコ 848円 2.27キログラム 原産国：グア...
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2018年09月07日味わって食べたい平飼い有精卵「農家の朝」
ナチュラルハウスを散策するの好きです。 気になっていた卵を買いました。丸金の卵「...
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2018年09月07日驚くほど簡単な「自家製豆腐」
このまま飲むとかなり濃厚な豆乳 大豆成分11%という、スーパーで並んでいる豆乳の...
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2018年08月29日素朴なおいしさ。甘さ控えめ「北海道ボーロ」
ほんのり甘く、優しいミルクの味わい じゅわって溶けるというよりは、サクサク感も味...
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2018年08月11日アレンジしやすい「さばの水煮」
・添加物なし&国産 ・値段も安い ・臭みなし、旨味あり ▼KALDI さ...
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2018年07月26日メモ:みりんの選び方ついて
我が家では、砂糖の代わりに使っているみりんですが、ただの調味料と侮れないほど、た...
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2018年07月21日米麹を使って作る色々
色々な保存食が作れる、日本の万能食材「米麹」。 米麹の持つ「発酵」の力をお借りし...
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2018年07月16日日本伝統のたからもの食材「米麹」
日本の財産とも言われる麹。その中でも身近な麹のひとつに「米麹」があります。 でも...
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2018年07月14日古来種野菜「平家きゅうり」を味わう
古来種野菜をお取り寄せし、たくさん野菜の料理を作って食べる会を行いました。 会の...
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2018年07月05日古来種野菜「つばさきゅうり」を味わう
古来種野菜をお取り寄せし、たくさん野菜の料理を作って食べる会を行いました。 会の...
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2018年07月05日古来種野菜「コスレタス」「レタス」を味わう
古来種野菜をお取り寄せし、たくさん野菜の料理を作って食べる会を行いました。 会の...
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2018年07月05日生活クラブ 天然醸造・木桶仕込「丸大豆醤油」
大豆、小麦、塩だけのシンプルな原材料 こだわってるけど安価 木桶仕込み 900m...
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2018年07月01日古来種野菜「太白」「安納芋」を味わう
古来種野菜をお取り寄せし、たくさん野菜の料理を作って食べる会を行いました。 会の...