2017-11-18

寧活 第3弾!!!

寧な活動…略して寧活!と私達は呼んでいるのですが(笑)

寧活 第1弾の 寧活①:「普段食の醤油について」

寧活 第2弾の 醤油工場でお勉強会@近藤醸造さん

第3弾!!!

先日、寧のメンバー5人で

【砂糖をひかえる断砂離料理】を研究しているスズキマリさんにお会いして来ました。

・どうして砂糖をひかえるの?

・なぜ断砂離料理を始めたのか?

・砂糖なしのお菓子って美味しいの?

などなど

実際に砂糖なしおやつの調理実習をさせてもらったり、砂糖を使わないお料理の試食やコツなど興味深いお話をたくさん聞くことが出来ました。

寧では砂糖を使わない料理や、原材料に砂糖が入っていないものを選んでいるのですが、今回スズキマリさんにお会いした事によって新しい発見や気付きがありました。

その様子や内容はこれから記事にするので

乞うご期待〜♪

子供達もマリさんのお子さんに遊んで貰ったり、おもちゃをたくさん貸して頂き自由に楽しんでいました。

びっくりするほどの美味しさと楽しいお話でとても幸せな時間を過ごせました。

このみ

▼寧活 第3弾【砂糖をひかえる断砂離料理】の記事一覧

寧活 :砂糖を控える「断砂離料理」

断砂離料理のお話:ごはん

断砂離料理のお話:おやつ

マリさんの断砂離生活から学ぶこと

 

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